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2013/07

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단백질많은 음식 단백질 많은 음식 BEST 단백질은 우리 몸의 구성요소 중에서 빼놓을 수 없는 영양소인데요. 뼈, 피부, 근육, 머리카락, 혈액 외에도 호르몬이나 효소, 면역물질 등도 단백질에 의해서 만들어지게 됩니다. 특히, 단백질에 의해 합성되는 글루타민산은 머리를 좋게 만들어주는 물질도 만들어 낸다고 하는데요. 우리 몸에서 단백질이 부족해지면 두뇌활동이 저하되면서 뇌졸중이나 빈혈의 원인이 될 수 있습니다. 또한, 체력 및 의욕이 떨어지고 피부가 거칠어지게 됩니다. 손톱과 발톱이 잘 자라지 않게되고 간장병이나 단백뇨, 악성 종양의 증상이 악화된다고 하는데요. 오늘은 단백질 많은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 단백질 많은 음식 - 계란흰자 단백질이 풍부한 계란흰자에는 지방이 거의 없기때문에 다이어트에도 좋은 음..
양배추효능 7가지 양배추효능 - 피부미용 양배추에는 각종 비타민이 풍부하게 들어 있어 피부에 쌓인 노폐물을 제거해주고 피부미백에 효과가 있습니다. 특히, 비타민C 함유량이 풍부하여 여드름이나 주근깨와 같은 피부트러블을 예방해주거나 치료해주는 효과를 볼 수 있습니다. 양배추효능 - 변비개선 식이섬유와 수분이 풍부하기 때문에 변비개선에 양배추 효능을 볼 수 있는데요. 변비개선을 위해서라면 양배추와 요구르트를 함께 갈아서 마셔주면 좋습니다. 특히, 섬유질은 콜레스테롤의 흡수를 막아 혈액지질을 개선하고 대장기능을 원활하도록 도와주기 때문에 변비나 대장암과 같은 각종 대장질환 예방에도 도움이 됩니다. 양배추효능 - 뇌졸중 예방 양배추에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어 허혈성 뇌졸중의 위험을 감소시켜주고 발암물질을 제거해주는 효과가 ..
감자의 효능 감자의 효능 - 피부미용 및 빈혈예방 감자에 들어 있는 식이섬유가 우리 몸에 쌓인 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 피부미용 및 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 또한, 비타민C 성분이 체내에 있는 출분을 효율적으로 흡수시켜 빈혈예방에도 감자의효능을 볼 수 있습니다. 감자의 효능 - 고혈압 예방 및 위장병 개선 감자에는 칼륨 성분이 풍부하여 체내에 쌓인 염분을 효과적으로 배출시켜 고혈압 예방에 효과가 있습니다. 또한, 필부아미노산이 풍부한 감자를 섭취하더라도 소화에 부담을 주지않기 때문에 소화장애가 있는 분이거나 위장병을 앓고있는 분들이 섭취하셔도 좋습니다. 특히, 감자는 위 점막을 강화시키는 효과가 있어 위경련으로 고생하시는 분이거나 위의 기능이 약하신 분들도 감자를 섭취하시면 감자의효능을 보실 수 있습니다...
오이의 효능 1. 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함하고 있습니다. 오이 한개는 비타민 B1,B2,B3,B5,B6,비타민C,엽산,칼슘,철분 마그네슘,인,카리,아연등을 포함하고 있답니다. 2. 가령, 오후에 피로를 느낄 때는 카페인이 들어있는 소다수(콜라등..) 보다는 오이 하나를 먹는것이 낫습니다. 오이는 비타민B와 탄수화물을 섭취할 수 있어서 속히 원기를 회복하고 몇 시간 지탱할 수 있답니다. (오이 샌드위치) 3. 샤워를 하고 나서 욕실 거울에 뿌연 김이 서리는 것이 싫으시면 오이를 가로 썰어서 거울 표면에 문질러 주면 김이 말끔히 가시고 스파처럼 상쾌한 향기가 풍깁니다. 4. 텃밭과 화단에 굼뱅이와 달팽이가 창궐하면, 납작하고 빈 알루미늄 깡통 속에 가로 썬 오이를 몇 쪽씩 넣어두면 여름 한철 밭..
구워 먹어도 아주 좋은 과일, 야채 7가지 수박ㆍ딸기ㆍ망고… 햄버거와 핫도그는 구워서 먹으면 좋은 음식으로 '그릴의 스타'라 불린다. 하지만 진짜 스타는 따로 있다. "아니 이런 것도 구워"라고 말할지 모르지만 그릴에 살짝 구워서 먹으면 건강에 아주 좋은 의외의 음식을 미국 인터넷매체 허핑턴포스트가 소개했다. ◆양상추=따뜻하게 구운 음식과 같이 먹는 샐러드쯤으로 생각하기 쉬운 게 이 야채다. 하지만 소금과 후추를 뿌리고, 식초를 고르게 바른 뒤 그릴 위에 올려놓고 3분 정도 살짝 구워보자. 칼로리는 적고, 비타민 A와 C, K가 풍부한 맛있는 건강식이 된다. ◆수박=토막으로 잘라서 소금을 뿌린 뒤 그릴에서 잘 구우면 단맛을 더 강하게 나게 할 수 있다. 수박에는 항산화 작용을 하는 리코펜이 풍부하게 함유돼 있다. 특히 리코펜은 심장질환과 맞서 싸..
양파의 효능 1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. 2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다. 그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료 한다. 3. 양파는 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로 혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액으로 만든다. 그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어진다. 4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다. 그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁월하다. 5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다. 그 결과 혈액 순환이 ..

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