[오늘 뭐먹지?] 직접 만든 간장소스를 더한 단짠단짠 햄마요덮밥
자취생의 주요 메뉴 중 하나인 스팸. 그렇지만 그냥 구워 먹는 햄이 지겹다면? 고소한 마요네즈와 직접 만든 단짠단짠 간장소스를 더해 마요덮밥을 만들어보세요. 햄 대신 오뚜기참치나 동그랑땡을 사용해도 좋답니다. ■ 재료 통조림햄 100g, 계란 1개, 즉석밥 1개, 마요네즈 1T, 김자반 1개(7g), 참깨 1t, 양파 1/3개, 양조간장 2T, 미향 1T, 올리고당 1T ■ 만드는 방법 (사진=오뚜기 오'키친) Step 1. 양파를 채 썰고, 햄은 두껍게 썰어주세요. (사진=오뚜기 오'키친) Step 2. 후라이팬에 햄을 노릇하게 구워주세요. (사진=오뚜기 오'키친) Step 3. 후라이팬에 양파를 볶고 간장, 미향, 올리고당을 넣어 볶아 소스를 만들어주세요. (사진=오뚜기 오'키친) Step 4. 계란..
[오늘 뭐먹지?] 실패없는 매콤한 김치볶음밥 황금비율 레시피
자취하면서 가장 많이 먹게 되는 메뉴를 꼽으라면 '김치볶음밥'을 빼놓을 수 없을 것 같습니다. 세상에는 참 많은 김치볶음밥 레시피가 있지만 추천하는 김치볶음밥 레시피를 소개합니다. 완성된 김치볶음밥에 참기름 한스푼 둘러주고 기호에 따라 계란후라이나 치즈를 곁들여 드셔보세요. 근사한 한끼가 완성됩니다. ■ 재료 즉석밥1개(210g), 마아가린1T, 대파1/8대, 설탕1/2T, 양파1/4개, 다진김치4T, 굴소스1/2T, 참기름1T, 양조간장1t ■ 만드는 방법 (사진=오뚜기 오'키친) Step 1. 대파는 송송 썰고 양파는 다져주세요. (사진=오뚜기 오'키친) Step 2. 마가린을 녹인 후라이팬에 대파와 양파를 볶다가 다진김치를 볶아주세요. (사진=오뚜기 오'키친) Step 3. 굴소스, 설탕, 간장, ..
